空色鍵盤日誌

    日々の暮らしと食

    かぼちゃプリン 

     

    多分、自分で作るお菓子で一番食べるのはこれだと思います。
    かぼちゃプリン。お菓子という響きよりはデザートでしょうか。

    かぼちゃぷりん
    自分で作る事で一番いいなと思うのはやはり好きな甘さに出来ること。いつも7、8割ぐらいに甘みは控えています。かぼちゃは十分に甘みがありますしね(まれにハズレもありますが・・)

    何度か作って来たかぼちゃプリンですが、
    今回が一番良く焼けてあっという間に平らげてしまいました(1人ではありませんよ・

    category: 手づくり菓子・パン

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    今年のバレンタイン 

     

    ガトーショコラ

    今年のバレンタインデーは友達の依頼で
    ガトーショコラを焼きました。

    手にされた方がよろこんでくれたらうれしいです。

    category: 手づくり菓子・パン

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