空色鍵盤日誌

    日々の暮らしと食

    バナナケーキ 

     

    バター不使用、ココナッツオイルのケーキ。砂糖もぐーんと減らして甘酒をプラス。
    南のオイルと南のバナナは相性抜群。

    お菓子を食べる度、焼く度少し感じる罪悪感から解放された・・
    とはいえ、食べ過ぎ注意ですが。

    category: 手づくり菓子・パン

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    マフィン~! 

     

    明日はバレンタイン!
    チョコチップマフィン(自分のおやつ用)
    今年は日曜でホッとした方も多いのでは⁉︎



    あぁ、ドキドキも何もないわ~(笑)

    category: 手づくり菓子・パン

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    バターチキンカレー 

     

    アーモンド焦がしたのはご愛嬌。
    2日目はもう少し味が落ち着くかな。

    category: diary

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    とりあえず 

     

    恵方巻もどき作ってみました。
    7種入ってないし。
    入れるといいであろう、マグロもかんぴょうも桜でんぶも苦手~(笑)

    南南東向いて丸かぶりもしてみました。
    が、無理でした。
    東北出身だし、まあいいや。

    category: 日々ごはん

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    スコーン 

     

    今日のおやつというか明日の朝食用。
    焼きが甘かった・・

    category: 手づくり菓子・パン

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